今週末のviduQ2のケーキは、マンゴーとドラゴンフルーツをもりもり添えたロールケーキです。

マンゴーとドラゴンフルーツの紅茶ロールケーキ
タイトルが長いですね・・・。


ブログには記載しなかったのですが
少し前に作って美味しかったので、今週末も作ります。

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完熟マンゴーをレモン汁をかけてねかせておくと
紅茶ロールケーキに合うんだなぁ。。。


桜のシフォンは今週はお休みです。

では
週末は2区でお待ちしております。


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vidu まゆ

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タイバンルン店の修繕工事完了しました。今夜(金)営業します!

viduLung今日の夜(金)は営業します。
18:30〜21:00(ラストオーダー20:00)

明日、明後日の週末は予定通り2区のviduQ2にて営業です。
viduLungはお休みです。



改善工事が完了し、ほっとしています。。。
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カウンター内側(作業をする部分)のセメント床から砂利、小石がぼこぼこでていたので
タイルを貼って改善。
実はこの床、お店が仕上がってオープンしたての数週間後には、すでに広い範囲で砂利が見えていたのですが
オープンして間もない頃だったので、一部だけを直すというレベルで修理しても無理なことが予測されたので
一年間様子を見ていました。。。
現在フロアの床にもうっすら細かい砂利が見えていますが、カウンター内はそれの比にならない程の
小石が埋まっていて、、、ボコボコ。時々、小石が拾えたし。(笑)
とにかく、もぉ限界だったので、面倒くさかったけど直してよかったです。

フロア部分は、次の契約が更新できたら、考えたいなぁと思います。
ま、フロアはその程度の具合。

あー、とにかくすっきりして気持ちいい。
作業をする部分がきれいになって掃除もしやすくなり、やる気でます。

ガンバロウ。



vidu まゆ

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タイバンルン店は、明日(8月17日木曜日)修繕工事のため臨時休業です。

お店のカウンターテーブルの不具合を直すため
明日、8月17日(木)は臨時休業致します。

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金曜日のお昼は通常営業の予定です。
よろしくお願いします。


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vidu まゆ



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8月14日(月)〜20日(日)までのお知らせ

8月14日(月)〜20日(日)までのお知らせです。

*viduQ2 週末だけの営業
営業日 土、日11:30~15:00(L.O 14:00)
休み  月〜金
 
*viduLung
営業日 昼:火〜金 11:30~14:00(L.O 13:30)
    夜:火〜金 18:30~21:00(L.O 20:00)
休み  月、土、日


今週の金曜日、土曜日あたりでお店のメンテナンスを行う 
かもしれませんが、修理を行う場合は後日、連絡致します。
今のところ確定できていません。

よろしくお願いします。


日本はお盆休み・・・ですね。
ベトナムの在住の方も夏休み中の方が多いかと思いますが
サイゴンにいらっしゃる方は、ぜひカレーを食べにいらしてください〜。笑

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・・・私は今からviduq2で業者と待ち合わせです。
これで3回め。笑

では
よい一週間を〜!

vidu まゆ
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8月7日〜13日までのお知らせ

夏休みでサイゴンにいない方が多い今週、来週で
お店のメンテナンスを行いたいと思います。
木曜日(10日)はviduQ2,viduLungともに臨時休業です。

*viduQ2 土日だけの営業
営業日 土、日11:30~15:00(L.O 14:00)
休み  月〜金
 
*viduLung
営業日 昼:火、水、金 11:30~14:00(L.O 13:30)
    夜:火、水、金 18:30~21:00(L.O 20:00)
休み  月、木、土、日

よろしくお願いします。
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プロフィール

vidu

Author:vidu
vidu*ヴィズ
TEL: 84 90 3000 701
mayuponta2008@yahoo.co.jP

*8月6日~8月13日までのお知らせ*
viduLung* 8A/6c2THAI VAN LUNG Q1
営業日 昼:火、水、金11:30~14:00(L.O13:30)
夜:火、水、金18:30~21:00(L.O20:30)
定休日:木、土&日曜日

viduQ2* no14,duong38,THAO DIEN Q2
営業日 週末土&日のみ営業11:30~15:00(L.O 14:00)


休みはたまに変動する時があります。
ごめんね。

*TU XUONG店は閉店しました*

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