’海老クリームカレー’裏デビュー

先日、生クリームが残ってしまったので
生クリームにレモングラスを合わせてみよう・・・という発想から
新しいカレーが出来ました。

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生クリームのコクとレモングラスの爽やかさが
バッチグーの相性なのだ。。。



たくさんは準備できないのですが
明日(17日)から裏メニューとしてだします。
チキンカレーと半々で合いがけプレートでもオッケーです。

お待ちしております。。。
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今月28日までは夜の営業となります。
18:30〜22:00(ラストオーダー21:00)

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久々に桜あずきロール。期間限定バージョン。

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時々だしていた桜あずきロールのニューバージョンは
さくら餡クリームです。


vi duでは、はるでもなつでもあきでもふゆでも
一年中桜シフォンや桜ロールを出していますが
今回は春を意識して、期間限定。



昨日からデビューさせましたが
本日(3月20日)も作ってお待ちしています。



では
よい日曜日を。。。



vi du まゆ

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裏メニュー『ロールキャベツのチーズ焼きカレー』セット アゲイン。

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明日(11月30日)は裏メニューあります。
ロールキャベツのチーズ焼きカレーアゲインです。

いつか表メニューに加えたいけど、数量限定です。



アリガトウ
vi du まゆ

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単発裏メニュー『vi du風チキンライス』セット

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ベトナムにはコムガーという、美味しい鶏肉ごはんがありますが
それをvi du風にアレンジしてみました。
かりかりとほわほわ、両方の食感を楽しんでもらえたらと思います。


炊き込んだごはんはレモングラスがほんわか香り
つけダレでさっぱりと。。。なチキンライスです。



飲みものつきで16万ドン
本日、11月21日の単発裏メニューです。




よかったら食べにいらしてください。。。


ありがとう
vi du まゆ


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単発裏メニュー『カレーコロッケサンド』セット

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明日(11月20日)だけですが
カレーコロッケサンドを裏メニューで出します。

付け合わせとドリンク付き
155,000ドンです。


6つだけのセットメニューです。


食べにいらしてくださーい。


ありがとう
vi du マユ

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プロフィール

vidu

Author:vidu
vi du*ヴィズ

8A/6c2 THAI VAN LUNG
Dist1 HCM VIETNAM
TEL: 84 90 3000 701
mayuponta2008@yahoo.co.jP

*5月は夜のみの営業となり、お昼の営業はお休みです。
 18:30〜22:00(L.O 21:00)
*定休日:日曜日


*TU XUONG店は閉店しました*

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