12月4日からの裏メニュー

本日、3日月曜日の裏メニューは
先週に引き続き 
*生春巻き
*ぶたとたまごを煮込んだものとごはん
*あさりのレモングラスもりもり蒸し
*野菜を炒めたもの

となります。



明日、4日火曜日からの裏メニュー

th_P1012919.jpg


*Banh canh thit heo tom

タピオカ麺です。
骨付きの豚肉、エビとエビと豚のつくね
たっぷりの香草をのせました。

写真にはないですが、食べる時にスープにレモンをしぼって加え、
具沢山だけど、すっきりとした味のスープです。



*揚げ豆腐とレモンクラスふりかけごはん

揚げ豆腐にレモングラスがかかったものは ベトナム料理店の定番メニューですが、
他とはちょっと違うレモングラスふりかけを作ってみました。

前回 バインセオセットの時に出したレモングラスふりかけごはん
好評だったので、再び登場です。

vi du's レモングラスふりかけ 
おいしいーーーーーーーーーーーーーの。(笑)
ごはんにも合うんです。


今後ベトナム料理の裏メニューは、ある程度メニューを決めて、
週代わりでなくしていきたいと考えています。

なので、上記のメニューの組み合わせが 今後いつ登場になるかは未定ですので、
是非 食べて頂けたらと思います。

詳しいお知らせは また。


ありがとう。
vi du mayu.




関連記事

Tag:カフェのメニュー&裏メニュー  Trackback:0 comment:0 

Comment

comment form
(編集・削除用):
管理者にだけ表示を許可
プロフィール

vidu

Author:vidu
vidu*ヴィズ
TEL: 84 90 3000 701
mayuponta2008@yahoo.co.jp

*7月16日から7月22日までのお知らせ*
昼の営業:火〜日 11:30~14:00(L.O13:30)
夜の営業:水&木 18:00~21:00(L.O20:00)
休み:月曜日(16日)
*上記期間中もタイバンルンでの営業となります

viduLung* 8A/6c2THAI VAN LUNG Q1


viduQ2* no14,duong38,THAO DIEN Q2
調整中でお休みです。

*TU XUONG店は閉店しました*

おすすめ商品


帽子2012


eco bag
カレンダー
06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
検索フォーム
QRコード
QR