いつものカレーにドリンクセット開始。

少し前から、イワタセット→*にドリンクをつけたセットをスタートしています。

カレー単品で頼むより、断然お得なセットにしたのは、
カレーパンを食べてもらいたい気持ち、
しかも揚げたてがイチバン、作ったその日に食べてもらいたい気持ちから、
そのようにしていました。

それと、ヴィズみたいな おうちごはんに毛がはえたような 合宿所か大家族のおばちゃんが営むような
食材仕入れ状況では、買い出しはほぼ毎日 ちょくちょく行くような具合だったけど、
最近は、"よろしくにゃにゃにゃ"と、業者に電話一本で注文し、
お店まで運んで来てもらえるようになりました。

これだけで ものすごい労力が回避された。笑

はい。
そんなわけで、カレーもドリンクセットでびゅーします。

あ、日本のコーヒー以外です。ごめんね。これは仕入れが海を越えるので。


おすすめドリンクはパッションフルーツとサボンを合わせたミックスジュースです。
P1014723.jpg


パッションフルーツは、漉すのが面倒だけど、
ザボンの皮むき以外、お料理の準備は34回ぐらい教えても
いっこうに覚えてくれないスタッフのおばちゃん"ムイ"さんが
唯一、確実にできることとして確立できました。笑


ドリンクメニューも
なんてったって、フードメニューも あと1、2品増やしたい。
その為には冷蔵庫をもう一つ買わないと、ムリ。
逆立ちして考えても無理だ。
早く、頭ん中にあるもんを出したいです。


がんばるぞい。


ありがとう。
vi du 真由

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