9月22日ソイガーセットを裏メニューで出します。

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しばらくお休みしていたソイガー(鶏肉のおこわ)のリクエストを頂きました。
うれしいな。


ソイガーにはお惣菜をつけてセットメニューとしてだしていたのですが
22日のお惣菜は豚汁風煮込みにしようと思います。
ドリンクがついたセットで125,000ドンです。

同日、予約にて承ります。
また、今後は4名様より裏メニューとして提供できますので
お気軽にお問い合わせ頂けたらと思います。




・・・ちょっと自慢話になってしまうのですが

ソイガーはローカルでも有名店で美味しくて安いところがあるし
メニューとして出すのに躊躇しました。

ですが
vi duのソイガーとして美味しくなるように工夫し丁寧に作った結果
とあるベトナム人の方がとても気に入ってくれ
一時期週2ペースで食べにきてくれていました。

ベトナムのごはんを、ベトナム人の方が何度も足を運んでくれ
友人に紹介までしてくれたことは、私にとってはうれしさ爆発
涙ちょちょぎれな結果だったのです。
 
vi duのソイガーは
そんなそんな自慢のソイガーなのです。



。。。という自慢話をしましたが
上の写真、わけぎ油のトッピングを忘れています。(笑)

時々、うっかりしてしまいますので
そんな時はトッピングのわけぎないやーーん!と突っ込んでください。。。


はい
そんなオチでおわります。



ありがとう
vi du まゆ

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