12月19日限定’じゃんぽーるエヴァン’のカカオでショコラロールケーキだします。

パリで勢いで買ってしまい眠らせていたエヴァンのカカオ。
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ブログでは連絡していませんでしたが
先日お店の裏メニューとして、クリームとフルーツと合わせてたプレートをだしてみました。
15541922_1292176310854599_2767283220147839139_n.jpg写真は友人のロコさんより


このカカオを使った生地だけをシンプルに楽しみたいと思い
ショコラ生地にフルーツを添えてみたら、友人が喜んでくれたので
ショコラクリームも作ってもう一度ロールケーキにせずいこうかなぁ・・・
いや巻いてみたい・・・と 今はぼんやり考えています。


どちらでいくか、、、
一日だけの数量限定のわくわく
程よい緊張感と楽しい作業だなぁ。。。

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